Il Gatto senza StivaliPortale caotico2022-10-03T10:40:38.977Zhttps://ilgattosenzastivali.it/Andrea GattiHexoDi che parlo quando parlo di scriverehttps://ilgattosenzastivali.it/di-che-parlo-quando-parlo-di-scrivere/2022-09-01T11:45:42.000Z2022-10-03T10:40:38.977Z
Quando dico che voglio fare lo scrittore, non prendetemi troppo sul serio.
Sempre in anticipo, sempre in ritardohttps://ilgattosenzastivali.it/sempre-in-anticipo-sempre-in-ritardo/2022-04-05T14:38:16.000Z2022-04-05T15:36:09.000Z
Quando hai delle belle idee, ma sei così lento che tua nonna parla creolo prima di te e cucina cinghiali sulla spiaggia spartendosi il bottino con Guybrush Threepwood, mentre tu stai ancora ricercando nomi di fregate del Settecento.
L’importanza di essere ernesto (con se stessi)https://ilgattosenzastivali.it/importanza-di-essere-ernesto-con-se-stessi/2022-02-01T12:15:35.000Z2022-02-01T15:13:55.000Z
Cosa succede quando per anni ignori la tua lingua, vivi all’estero, e consumi tutto in lingua originale
Non c'era una volta un posthttps://ilgattosenzastivali.it/non-c-era-una-volta/2021-08-02T11:11:18.000Z2021-08-03T11:33:37.000Z
Cosa succede quando un autore chiede al suo sfuggente (o mancante) pubblico di proporgli titoli di post
Ti presento Voodoo Childhttps://ilgattosenzastivali.it/ti-presento-voodoo-child/2021-05-04T20:15:42.000Z2022-09-05T09:42:14.955Z
Cara lettrice sconosciuta, ti presento il mio secondo romanzo. Un libro per lettori da 13 a 100 anni, ovvero per chiunque abbia fame di avventura ed evasione
La solitudine dei numeri secondihttps://ilgattosenzastivali.it/la-solitudine-dei-numeri-secondi/2021-05-01T07:14:57.000Z2021-05-04T20:18:22.000Z
Cosa succede quando un autore sceglie un titolo a caso ed è costretto a essere onesto riguardo alla scrittura?
Confessioni di un editatohttps://ilgattosenzastivali.it/confessioni-di-un-editato/2021-04-18T07:30:00.000Z2021-08-03T07:55:48.000Z
Una loveletter leggermente provocatoria a chi edita un libro, a chi lo legge, e a chi ne coglie citazioni, omaggi e cenni che hanno del misterioso. Grazie.
Mi sono innamorato di Audiblehttps://ilgattosenzastivali.it/mi-sono-innamorato-di-Audible/2021-04-03T20:16:50.000Z2021-08-03T07:55:47.000Z
Se leggere prima di dormire significa semplicemente andare a dormire, placa la tua sete di libri con un audiolibro. Meglio se guidando verso lidi sconosciuti.
Quando ti affezioni troppo a un personaggiohttps://ilgattosenzastivali.it/quando-ti-affezioni-troppo-a-un-personaggio/2021-03-09T14:34:16.000Z2021-05-04T20:18:43.000Z
Cosa succede quando un lettore/telespettatore (io in questo caso) si affeziona troppo a un personaggio? Cosa succede quando a farlo è l'autore stesso (non io in questo caso, ma quasi)? Spesso: danni.
Elementare, Laynehttps://ilgattosenzastivali.it/elementare-layne/2021-02-16T16:15:27.000Z2021-05-04T20:17:41.000Z
Hai voglia di un romanzo avvincente e umoristico per riempire l'abisso lasciato dai tuoi fantasy preferiti? Non dubitare, leggi Non tutti i principi nascono azzurri!
Dinamismo dei miei stivali, meglio essere statici! AKA 6 anni di Gattohttps://ilgattosenzastivali.it/dinamismo-dei-miei-stivali-meglio-essere-statici/2017-12-07T13:48:21.000Z2022-09-09T11:05:14.752Z
Il Gatto senza stivali lascia Wordpress per spostarsi su un sito statico. Remare controcorrente? Mai!
Giveaway di “Non tutti i principi nascono azzurri”https://ilgattosenzastivali.it/giveaway-non-tutti-principi-nascono-azzurri/2017-08-23T13:53:49.000Z2020-02-02T14:44:20.000Z
<p>Ci incamminiamo verso la scadenza del giveaway di <a href="https://nontuttiiprincipinasconoazzurri.com/">Non tutti i principi nascono azzurri</a>.<br>In palio una copia <s>firmata</s> scarabocchiata della seconda edizione <strong>cartacea</strong> del romanzo.<br>Partecipa anche tu e prova ad aggiudicartela!</p>
<p>Se non conosci Goodreads, non preoccuparti: è la piattaforma per amanti dei libri più affollata e ricca di contenuti, dove praticamente ogni autore interagisce coi propri lettori [sì, persino gli autori famosi e ricercati! (ma non dalla legge)]. Se non ti è nuova, corri a riscoprirla!<br>Se invece non la conoscevi, iscriversi è facilissimo: puoi usare il tuo account facebook o registrarti in un attimo. Ne vale la pena!</p>
<p>Se invece la sfortuna ti perseguita e sai che nella vita non vincerai mai nulla, ti ricordo che il libro è disponibile anche in formato ebook su tutti gli e-store e anche <a href="https://payhip.com/andreagatti"><em>gratuitamente</em> o al prezzo che preferisci su Payhip</a>.</p>
<p>Puoi fare entrambe le cose: partecipa al giveaway e scarica il libro gratis! Nessuno ti giudicherà.<br>Anche io ho sempre sfiga con le estrazioni. Alla pesca, da piccolo, mi toccavano sempre i peluche tarocchi e ai miei amici le micro machines e majorette fiammanti.<br>Però mi piaceva il fatto che i numeri fossero arrotolati dentro a un anellino di pasta, e ogni anno ci ricascavo.</p>
Miglior font gratuito per pubblicare un libro [FSL#2]https://ilgattosenzastivali.it/miglior-font-gratuito-pubblicare-un-libro-fsl2/2017-04-25T07:00:58.000Z2022-09-05T22:18:14.986Z
Qual è il miglior font per stampare un libro? Ecco un elenco dei migliori caratteri gratis per l'autopubblicazione e le piccole case editrici.
Non tutti i principi nascono azzurri, seconda edizionehttps://ilgattosenzastivali.it/ntipna-ii-edizione/2016-05-29T09:54:52.000Z2022-09-05T09:42:14.955Z
Ecco la nuova edizione con copertina nuova di pacca di Non tutti i principi nascono azzurri! Una seconda edizione leggermente riveduta e corretta tanto in cartaceo quanto in digitale!
L’analogico incontra il digitale!https://ilgattosenzastivali.it/lanalogico-incontra-il-digitale/2015-05-10T12:51:40.000Z2022-09-05T09:42:14.955Z
Non tutti i principi nascono azzurri sfonda una porta aperta! Ora non solo potrete leggerlo comodamente con il vostro e-reader di fiducia, ma anche sfogliarlo placidamente seduti sulla poltrona!
Esce “Non tutti i principi nascono azzurri” in formato cartaceo!https://ilgattosenzastivali.it/esce-non-tutti-i-principi-nascono-azzurri-in-formato-cartaceo/2015-05-01T09:51:12.000Z2022-09-05T09:42:14.941Z
Alcuni mesi dopo l'uscita dell'ebook, è finalmente disponibile la versione cartacea per amanti della cellulosa.
Giveaway del romanzo “Non tutti i principi nascono azzurri”https://ilgattosenzastivali.it/giveaway-del-romanzo-non-tutti-i-principi-nascono-azzurri/2015-04-20T07:21:55.000Z2022-10-06T15:29:27.419Z
In occasione della pubblicazione cartacea del libro Non tutti i principi nascono azzurri, che avverrà la prossima festa dei lavoratori (una sorta di inside-joke dell'autore disoccupato), ho indetto il primo GIVEAWAY del libro!
1 anno di Blenderhttps://ilgattosenzastivali.it/1-anno-di-blender/2015-04-17T11:30:37.000Z2021-05-02T11:24:08.000Z
Blender è un magnifico programma gratuito di grafica 3D. Ecco cosa si può ottenere dopo un solo anno di pratica.
[DEA#15] Omelette con prosciutto e formaggiohttps://ilgattosenzastivali.it/dea15-omelette-con-prosciutto-e-formaggio/2014-12-16T12:00:11.000Z2022-09-05T09:42:14.938Z
Ricetta semplice semplice per chi ha fame e ha fame ORA. Non perdere ore ai fornelli, fatti un'omelette e scopri perché la gente sopporti ancora la Francia.
Che font si usa per scrivere e stampare un libro?https://ilgattosenzastivali.it/font-si-usa-per-scrivere-stampare-libro/2014-11-08T11:00:13.000Z2022-09-05T22:17:02.545Z
Qual è il font più usato nella stampa di un libro? Ecco un elenco dei caratteri preferiti dalle case editrici in italia e nel mondo.
Font professionali e gratuiti [FSL#1]https://ilgattosenzastivali.it/febbre-software-libero-1-font-professionali-gratuiti/2014-10-27T12:00:44.000Z2022-09-05T09:42:09.903Z
Una collezione di font professionali, gratuiti e open source per l'uso quotidiano e el migliori alternative ai font più usati.
[Febbre del Software Libero - 0] Introduzionehttps://ilgattosenzastivali.it/febbre-software-libero-0-introduzione/2014-10-26T17:06:33.000Z2021-05-04T11:12:52.000Z
Inaugurazione della rubrica dedicata al software gratuito e/o open source. Perché pagare di più (cit)?
A volte ritornano: un nuovo Gatto, più dinamico, più esperto, più lavativo!https://ilgattosenzastivali.it/ritornano-gatto-dinamico-esperto-lavativo/2014-10-26T09:52:34.000Z2021-05-04T11:10:03.000Z
<p>Per la serie: anche i brutti film hanno un sequel.</p>
<p>Il Gatto senza Stivali torna a intasare la rete con nuovi contenuti, <s>nuove</s> <s>meno</s> <s>basta</s> <s>alcune</s> forse delle ricette, spam, più argomenti, nuove rubriche, recensioni, consigli per gli acquisti,<em>spam!!!</em>, osservazioni inutili, citazioni sconosciute e tanto, tanto brio.</p>
<p>Potete incolpare di questo nuovo inizio chi volete, ma soprattutto <em>non</em> me!</p>
<p>Laikate se mi seguirete! Laikate se non mi seguirete! Laikate se vi prudono le mani! Laikate se avete una Leica!</p>
[Consigli per gli acquisti] Non tutti i principi nascono azzurrihttps://ilgattosenzastivali.it/consigli-per-gli-acquisti-non-tutti-i-principi-nascono-azzurri/2014-10-23T14:50:26.000Z2020-02-02T12:48:42.000Z
Hai voglia di un romanzo avvincente e umoristico per riempire l'abisso lasciato dai tuoi fantasy preferiti? Non dubitare, leggi Non tutti i principi nascono azzurri!
[DEA#14] Scaloppine al marsalahttps://ilgattosenzastivali.it/dea14-scaloppine-al-marsala/2012-07-17T12:43:49.000Z2022-09-05T09:42:14.938Z
Stanco del pollo alla piastra senza infamia e senza lode? Prova questa veloce ricetta delle scaloppine al Marsala! Grazie ancora, Gariba'!
[DEA#13] Pesce Fintohttps://ilgattosenzastivali.it/dea13-pesce-finto/2012-07-03T11:30:56.000Z2022-09-05T09:42:14.932Z
Ami il pesce ma non sopporti i suoi occhi vacui? Risolvi il problema con una ricetta deliziosa con tonno e patate, il Pesce finto.
[DEA#12] Insalata di risohttps://ilgattosenzastivali.it/dea12-insalata-di-riso/2012-06-19T11:30:57.000Z2022-09-05T09:42:14.932Z
Un'insalata di riso senza sottaceti da veri buongustai. La ricetta estiva per antonomasia.
[DEA#11] Pescepoli - Merluzzo alla panna e pisellihttps://ilgattosenzastivali.it/dea11-pescepoli-merluzzo-panna-piselli/2012-06-05T11:30:19.000Z2022-09-05T09:42:14.931Z
Una ricetta semplice con pesce e piselli per dare un po' di vita (e corpo) ai noiosi filetti di merluzzo.
[DEA#10] Cacca di piccionihttps://ilgattosenzastivali.it/dea10-cacca-di-piccioni/2012-05-15T11:30:25.000Z2022-09-05T09:42:14.927Z
Nonostante il nome, la Cacca di piccioni è una ricetta prelibata che potrete provare in alternative alle più comune lasagne al forno. Yum!
Stavolta è finita sul serio (spero)https://ilgattosenzastivali.it/stavolta-e-finita-sul-serio-spero/2012-05-10T17:17:56.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>La tesi, cazzo!</p>
<p>È finitaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!</p>
<p>Spero.</p>
<p>Anche perchè con l’appello mercoledì prossimo non ho più fisicamente tempo.</p>
Piccoli gattini cresconohttps://ilgattosenzastivali.it/piccoli-gattini-crescono/2012-05-02T15:28:43.000Z2021-05-04T11:09:53.000Z
<p>Okay, diciamocelo, non capisco un bel niente di blog e dintorni.</p>
<p>Eccheccazzo, non avete idea (o forse sì, ce l’avete) di quale fitta jungla sia il mondo dei blog. Tra tag, categorie, SEO, commenti, visite e ottimizzazione vi giuro che ho brancolato nel buio, seguendo l’istinto, per mesi.</p>
<p>Ovviamente il mio istinto si sbagliava su ogni singola cosa.</p>
<p>Wordpress sarà anche una delle piattaforme più versatili e conosciute, ma, ahimè, lo è tanto più quanto più paghi. Il mio “abbonamento” free non mi permette grandi versatilità, che a dire il vero nemmeno saprei sfruttare, credo.</p>
[DEA#9] Torta al cioccolato (ma mica la qualunque)https://ilgattosenzastivali.it/dea9-torta-al-cioccolato-ma-mica-la-qualunque/2012-05-01T11:30:53.000Z2022-09-05T09:42:14.927Z
Ricetta brownie al cioccolato semplice e gustoso (e, che ve lo dico a fare, probabilmente la miglior torta al cioccolato del mondo)
[DEA#8] Ossibuchi alla bell’e megliohttps://ilgattosenzastivali.it/dea8-ossibuchi-alla-belle-meglio/2012-04-17T11:30:44.000Z2022-09-05T09:42:14.923Z
Ricetta di ossibuchi alla milanese for dummies. Provare per credere.
Nuovi lidi in vista: Milanoizehttps://ilgattosenzastivali.it/nuovi-lidi-in-vista-milanoize/2012-04-14T16:18:24.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>Grazie a, come sempre accade in questo paese, alcune conoscenze (ebbene sì, conosco qualcuno!), mi è stato proposto di tenere una rubrica culinaria ed economico-domestica sul giovane portale MILANOIZE (giovane nel senso: fatto dai giovani per i giovani) [ma anche giovane nel senso <em>giovane</em>, tra poco compierà un anno].</p>
<p>Cos’altro potevo fare se non accettare di buon grado?</p>
<p>Quindi d’ora in poi la rubrica <a href="/category/diario-di-emancipazione-alimentare/">Diario di Emancipazione Alimentare</a> avrà cadenza regolare, due ricette al mese, votate e selezionate da voi!<br>Avete capito bene! Deciderete voi! Grazie alla Grande Pagine delle Ricette Mancanti!<br>Esiste già da un mese! Dove avete vissuto? Sotto un sasso? Correte a votare!</p>
<p>Ovviamente avrà un altro nome più consono e meno balzano, poiché certe cose me le posso permettere solo io sul mio blog, quindi scopriremo presto quale sarà il nome prescelto per Milanoize.<br>Due volte al mese, scriverò per voi una ricetta facile e creativa, e soprattutto economica, low-cost , barata.<br>Sappiamo tutti in che stato versano le tasche dei poveri italiani, ma nessuno s’immagina quello delle <em>nostre</em> bucate tasche studentesche. Le StudenTasche! (patent pending).<br>Ricchi figli di papà col BMW esclusi, ma quelli non contano.</p>
[DEA#7] Pata-Sandwichhttps://ilgattosenzastivali.it/dea7-pata-sandwich/2012-04-03T08:35:32.000Z2022-09-05T09:42:14.923Z
Questa ricetta impronunciabile è molto più buona di quanto non sembri. Patate, prosciutto e formaggio, cosa volete di più? Ah, si, sono pure fritte.
La mia tesi è che...https://ilgattosenzastivali.it/la-mia-tesi-e-che/2012-04-01T09:59:57.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>Non sono adatto a scrivere una tesi.</p>
<p>Agli esami c’erano 4-5 libri da leggere, ma se non li leggevi non lo scopriva mai nessuno.<br>Tanto le domande erano quelle che erano.</p>
<p>Se non finivo di fare tutto non era un problema per nessuno.<br>C’ero abituato.</p>
<p>Cazzo ‘sta tesi invece mi sta pesando. Non che sia difficile, quello no. Saprebbe farlo anche un bambino monco speciale.<br>È il <em>finire</em> il problema.<br>Accademicamente parlando, non l’ho mai fatto.</p>
Uffa. Ecco, così impari.https://ilgattosenzastivali.it/uffa-ecco-cosi-impari/2012-02-27T14:37:49.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>Non so in quanti si fossero presi la briga di guardarlo, leggerlo, magari anche apprezzarlo…<br>Ma Vaivrag mi ha stancato. Era una storia vecchia, che non sapevo come continuare.</p>
<p>E visto che qualcuno non mi ha aiutato a decidere come continuarla — sì, sto guardando proprio voi — ho deciso che, come in un libro di DeCarlo, finisce in un punto senza senso e finisce tronca. </p>
<p>A-ah, così impari.</p>
<p>La tesi imminente e la voglia di scrivere qualcos’altro, più divertente — tipo una raccolta horror — ha preso il sopravvento.</p>
[DEA#6] Fettine alla Stroganoffhttps://ilgattosenzastivali.it/dea6-fettine-alla-stroganoff/2012-02-18T12:58:11.000Z2022-09-05T09:42:14.921Z
<p>Tra tesi e controtesi, non ho seguito molto il blog, me ne scuso.<br>Ho inoltre provato, con scarso successo, a far stare in due cartelle la sinossi del libro.</p>
<p>3600 caratteri.</p>
<p>Mission: Impossible.</p>
<p>Va be’, questo si risolverà pian piano, per la tesi invece sono un po’ in ritardo. Non ho idea di quando si aspettano che io finisca, e in realtà se mi ci mettessi d’impegno per una settimana non sarebbe granché lunga… però, come tutti sanno, è uno sbatti.<br>Tradurre ogni cosa dall’inglese per mancanza di fonti italiane… copia-incollare pensieri e spezzoni altrui senza mai poter scrivere qualcosa di proprio pugno… citare ogni sillaba per evitare critiche… compilare un lavoro piuttosto noioso e inutile per poi parlarne 10 minuti scarsi e gettarlo nella spazzatura… rinse and repeat…<br>Perché mai, mi chiedo io, è obbligatoria? Tanto non importa a nessuno.<br>Ma tant’è.<br>Almeno ho avuto l’ok per farla sul mio musical preferito, e questo la rende molto più piacevole.</p>
Cosa ci riserva il futurohttps://ilgattosenzastivali.it/cosa-ci-riserva-il-futuro/2012-02-08T15:49:08.000Z2021-05-04T11:11:46.000Z
<p>Lo ammetto.<br>Proporre le ricette, includere la Paella (certo che avrebbe vinto) e poi rivelare che per farla serve una padella particolare e di difficile reperimento è stato un colpo basso.<br>Per questo ho deciso di redimermi fornendo un <a href="https://www.google.it/" title="Google">modo per trovarla</a>. </p>
<p>Ecco fatto! Ma che bravo che sono!</p>
<p>Cosa?<br>Adesso siete incazzati perché il mio “modo per trovarla” è semplicemente un link a google???<br>Be’, vergogna!<br>Tutti sanno che basta scrivere “paellera” e cercare con google shopping, ordinare per prezzo e poi scegliere la più economica!<br>Arrabbiarvi per così poco! Vergogna!</p>
<p>Cosa? Cos’è google shopping? Ma avete vissuto sotto una pietra?<br>È il nuovissimo (nuovo… avrà già 6 mesi) motore di ricerca google di negozi online! Niente più ebay o centri commerciali! Google ha pensato anche a questo! Ora possiamo seriamente smettere di uscire di casa!</p>
[DEA#5] Paella Valencianahttps://ilgattosenzastivali.it/dea5-paella-valenciana/2012-02-06T12:04:32.000Z2022-09-05T09:42:14.918Z
La ricetta della paella originale per italiani ignoranti (nel senso che ignorano che Buitoni abbia mentito per anni). Butta via i frutti di mare! Agguanta, piuttosto, un bel coniglietto!
Fine Sondaggio! And the winner is...https://ilgattosenzastivali.it/fine-sondaggio-and-the-winner-is/2012-02-02T16:30:44.000Z2022-09-05T09:42:14.941Z
<p>Siamo giunti alla fine del sondaggio! Yeeeeh!<br>Poteva esserci un solo vincitore, e così è stato:</p>
<p><img srcset="/images/xs_sondaggiorictta.png 374w, /images/sm_sondaggiorictta.png 445w, /images/md_sondaggiorictta.png 560w, /images/lg_sondaggiorictta.png 648w, /images/sondaggiorictta.png 720w, /images/full_sondaggiorictta.png 1200w," sizes="(min-width: 1200px) 720px, (min-width: 800px) 45vw, (min-width: 560px) 86vw, 90vw" src="/images/full_sondaggiorictta.png" alt="Vincitore Sondaggio"></p>
<p>La Paella Valenciana è la prossima ricetta che impareremo!</p>
<p>Abbiamo già comprato gli ingredienti e, come è tradizione, Domenica a pranzo la cucineremo e fotograferemo! (tradizione mangiarla, dico, non fotografarla)<br>Specifico fin da ora che si tratta della Paella con carne, non con frutti di mare, e ne approfitto per sfatare un mito:<br>Quella di carne non è una “variante”, è la paella originale.</p>
[MdP#Riassuntone] Vaivrag 1-6https://ilgattosenzastivali.it/mdp-vaivrag-1-6/2012-02-01T17:30:42.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p><em>Avere vent’anni non mi sta sembrando così bello.</em><br><em>Ecco, l’ho detto.</em><br><em>Voglio dire, tutto qui? Vedo le stesse facce di sempre, solo molto più impegnate a darsi un tono da uomo/donna impegnati. Aperitivi di qua, feste di là, pomeriggi in biblioteca, serate a ballare dove “c’è tutta Milano”.</em><br><em>Mi sembra che stiano tutti seguendo un grande copione. Un breviario con norme di comportamento e una non troppo vasta scelta di personaggi da interpretare.</em><br><em>Mi guardo intorno e vedo attitudini, non personalità, grandi discorsi e citazioni elaborate ma poca, poca sostanza.</em><br><em>C’è da dire che come osservatore partecipante non mi do troppo da fare. Come al liceo, o meglio, ciò che un tempo era il liceo, sono più le serate che passo a casa che non fuori a fare i bagordi. Sarà che ho iniziato presto ed esagerato, sarà che mi sono stufato della routine, sarà che non m’è mai piaciuto ballare, sarà che miro ottusamente a non fare quello che tutti fanno, sarà non so cos’altro, ma questi vent’anni tanto blasonati cominciano ad insospettirmi. Tutto qui?</em><br><em>Però ora che ci penso il problema non sta tanto nella giovane età, quanto nella gioventù da cui è formata. Non sarò certo il primo a dirlo, ma i giovani d’oggi non sono tanto giusti.</em><br><em>Non lo siamo, la maggior parte di noi è inetta. Davvero. Non è bello sentirselo dire, ma siamo dei buoni a nulla. Certo, ci sono le eccezioni, e ognuno di noi crede di esserlo. E mi sa che è questo il problema. Per cui farò finta che non ci siano eccezioni. Così nessuno è in diritto di chiamarsi fuori.</em><br><em>Tutti, nessuno escluso, che del resto è la definizione di tutti e quindi è pleonastico, siamo dei buoni a nulla.</em></p>
<p>Me ne stavo lì sulla panchina scribacchiare le mie sentenze senza il minimo senso di colpa. Il sole era già alto in cielo e dovevano essere le due, cominciavo ad avere fame. Ero uscito di corsa quella mattina, con un misero sorso di succo in pancia. La bici sembrava pesare un quintale mentre pedalavo e credevo di sciogliermi dal caldo, schivando passanti idioti e macchine ostinate a chiudermi a destra. Era domenica, non me n’ero accorto. Tutta colpa del doppio sabato. Ovvero del venerdì-come-sabato, ultima news dell’essere universitari.</p>
<p>Ero ovviamente convinto che fosse lunedì, perché dopo due serate fuori, il week-end, c’era il lunedì. Era sempre stato così, non c’era motivo per cui dovesse cambiare improvvisamente. I cancelli erano chiusi e c’era insolitamente poca gente in giro, e molti più vecchi con bambini ad orari improbabili.</p>
<p>Porca merda, era successo ancora. Stavolta in un modo ancora più irritante.</p>
È tempo di sondaggi!https://ilgattosenzastivali.it/e-tempo-di-sondaggi/2012-01-27T11:59:30.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>È passato molto tempo dall’ultima ricetta.</p>
<p>Vuoi per pigrizia, vuoi per impegni, la mia cucina ha smesso di ospitarvi, e questo mi rattrista.<br>Per questo voglio organizzare un ritorno in grande stile in cui presenterò niente poco di meno che la ricetta più richiesta dai miei innumerevoli lettori!</p>
<p>“WAAAH! BRAVOO!”</p>
<p>Grazie, grazie.</p>
[MdP#6] Vaivrag 6https://ilgattosenzastivali.it/mdp6-vaivrag/2012-01-25T17:30:52.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
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<p><a href="/mdp5-vaivrag/" title="[MdP#5] Vaivrag">[← segue da qui]</a></p>
</blockquote>
<p>Avrei dovuto studiare, perciò risolsi il problema come facevo di solito. Rimandai.</p>
<p>Il presente me decise che il futuro me si sarebbe messo d’impegno e avrebbe studiato un sacco l’indomani, magari con una sveglia mattiniera. Fatto questo, solitamente il presente me si sentiva rassicurato e si godeva il resto della giornata senza preoccupazioni.</p>
<p>Il problema era che il futuro me non ci stava dentro a farsi inculare così dal presente me, per cui, con gran charme, spegneva la sveglia mugugnando e scaricava la responsabilità sul futuro anteriore me, che, svegliandosi verso le due del pomeriggio, si trovava alle strette coi tempi e con un leggero senso di colpa dovuto ai passati me — una manica di stronzi opportunisti — ed era costretto a rimandare al giorno dopo. Il tutto si ripeteva ciclicamente e ininterrottamente da anni. La procrastinazione — sì, è una parola, ciccione che mangia nell’ultima fila, è inutile che ti guardi intorno stupito, ho visto che alzavi un sopracciglio mentre rovistavi nelle patatine, e non dire che cercavi la sorpresina! — era la materia in cui più eccellevo.</p>
[MdP#5] Vaivrag 5https://ilgattosenzastivali.it/mdp5-vaivrag/2012-01-18T17:30:06.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
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<p><a href="/mdp4-vaivrag/" title="[MdP#4] Vaivrag">[← segue da qui]</a></p>
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<p>Finito di mangiare filai in camera mia e accesi istintivamente il computer. Era un gesto automatico, inevitabile. La mia droga. Non ho mai fumato e ho sempre considerato dei perdenti quelli che lo facevano, ma tutte le mie convinzioni e critiche contro i dipendenti, siano essi tabagisti o cocainomani, dovevano fare i conti con la <em>mia</em> dipendenza. Il computer.</p>
<p>Senza alcun motivo plausibile passavo le mie giornate al pc, ascoltando e ordinando musica, guardando film e telefilm, registrando canzoni e giocando al gioco per cui ero in fissa al momento. Più spesso semplicemente cercando un gioco per cui andare in fissa, cercando film e telefilm da vedere, cercando musica e cercando programmi per ordinarla.</p>
<p>Ero come ipnotizzato, il tempo passava e io non facevo niente per fermarlo. La mia camera era una cella a cui avevo messo i fiori alle finestre, e non volevo più uscirne. Di tanto in tanto mi passava per l’anticamera del cervello, ma la pigrizia aveva il sopravvento. Quella e la convinzione che niente di nuovo mi aspettava fuori, che vedere gli stessi posti, le stesse facce non mi avrebbe cambiato la giornata; anzi, mi sarei rotto il cazzo.</p>
Gli esami sono finiti, rimane da non lavorare mai!https://ilgattosenzastivali.it/gli-esami-sono-finiti-rimane-da-non-lavorare-mai/2012-01-12T18:29:37.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>Se canticchiate una nota canzone dei Ministri, il titolo diventa anche orecchiabile.</p>
<p>Fatelo.</p>
<p>HO FINITO GLI ESAMI!!!!</p>
<p>Sarà, direte voi, vai a una facoltà del cazzo!<br>Be’, questo è vero. Ma ogni facoltà ha le sue spine, come un ultimo esame di filosofia dopo anni di letture più rilassanti.<br>Sarà, direte voi filosofi, io devo farne venti di filosofia!<br>Be’, questo è un vostro problema, potevate pensarci prima di andare alla facoltà più inutile della storia mondiale. Toma!</p>
[MdP#4] Vaivrag 4https://ilgattosenzastivali.it/mdp4-vaivrag/2012-01-04T17:30:31.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
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<p><a href="/mdp3-vaivrag/" title="[MdP#3] Vaivrag">[← segue da qui]</a></p>
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<p>Spensi violentemente il televisore, togliendogli la corrente, alla prima inquadratura dell’irritante presentatrice bionda del pomeriggio. Per non fare nomi.</p>
<p>Maria DeFilippi. Per farne.</p>
<p>“C’è del prosciutto?” chiese mio fratello.</p>
[MdP#3] Vaivrag 3https://ilgattosenzastivali.it/mdp3-vaivrag/2011-12-28T17:30:34.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
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<p><a href="/mdp2-vaivrag/" title="[MdP#2] Vaivrag">[← segue da qui]</a></p>
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<p>Rilessi al volo ciò che avevo scritto, non male, pensai, ma non avevo voglia di continuare; più che altro avevo fame. Mi ero punito abbastanza rimanendo fuori, era ora di tornare a casa e cucinarsi qualcosa di fresco, buono e sano. Pizza surgelata con ogni probabilità. Meglio di niente. Ogni anno, dalle scuole medie, c’è sempre stato qualcosa in casa da cucinare al volo. Ogni tanto cambiava, e qualche piatto finiva nel dimenticatoio. Prima sono venuti i toast, poi i cordon bleu, i ravioli, i 4salti in padella e le piadine. La pizza surgelata è stata una sorta di costante. Rimontai sulla bici e pedalai fino a casa, non distante da una delle entrate dei giardini. Era domenica, ora lo sapevo, quindi probabilmente nessuno era ancora uscito, e ognuno aveva pranzato come e quando meglio credeva.</p>
<p>Non abbiamo mai avuto grande rispetto dei riti e delle tradizioni famigliari, non nel senso teorico quanto in quello pratico, per cui finivamo per essere più che altro coinquilini. L’unica eccezione era la cena, ma più che altro per coincidenza e convenienza, in quanto di solito c’eravamo tutti, mentre a colazione e pranzo ognuno era schiavo dei propri orari e abitudini, sviluppate nel corso degli anni. Sia io che mio fratello abbiamo imparato a cavarcela da soli in queste faccende il prima possibile, che è guarda caso coinciso coi primi anni senza donna di servizio/baby-sitter.</p>
<p>Aperto il cancello parcheggiai la bici in giardino, buttandola dove capitava, tanto c’era bel tempo, ed entrai in casa. Come previsto, nonostante l’ora, aveva mangiato solo nostra madre, e mio fratello oziava davanti alla televisione.</p>
[MdP#2] Vaivrag 2https://ilgattosenzastivali.it/mdp2-vaivrag/2011-12-21T17:30:56.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
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<p><a href="/mdp1-vaivrag/" title="[MdP#1] Vaivrag">[← segue da qui]</a></p>
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<p>Stavolta avevo superato me stesso, avevo fatto più di sei chilometri senza pormi domande, senza realizzare l’errore. Senza svegliarmi, in fondo.<br>Non so se esiste un termine medico per questo. Probabilmente idiozia. Ma non è una vera e propria condizione, scientificamente parlando.</p>
<p>L’orologio faceva le dieci e mezza, il cielo era blu e luminoso, e un generoso sole quasi estivo stava percorrendo la sua scalata quotidiana.<br>Era pieno aprile e non mi capacitavo di come potessi non avere ancora preso il ritmo universitario ed avere confuso domenica con lunedì. Era già il secondo cazzo di semestre ed era pure primavera, come si fa ad essere così rincoglioniti?</p>
<p>La giornata prometteva bene, ed ero troppo incazzato con me stesso per concedermi di tornare a casa; per cui mi diressi al parco, come solevo fare al liceo in primavera, saltando a discrezione l’interrogazione di fisica o salcazzo. Ai tempi me ne stavo lì sulla panchina ad inaugurare i libri di testo comprati a settembre, in folli maratone pre-terza prova, o semplicemente a scrivere canzonette sui taccuini da radical chic della moleskin. Cioè, non canzoni a proposito dei taccuini, solamente sopra, sia chiaro. Ho di meglio da dire, di solito. Mmh. Di solito.</p>
[MdP#1] Vaivrag 1https://ilgattosenzastivali.it/mdp1-vaivrag/2011-12-14T17:30:20.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p><em>Avere vent’anni non mi sta sembrando così bello.</em><br><em>Ecco, l’ho detto.</em><br><em>Voglio dire, tutto qui? Vedo le stesse facce di sempre, solo molto più impegnate a darsi un tono da uomo/donna impegnati. Aperitivi di qua, feste di là, pomeriggi in biblioteca, serate a ballare dove “c’è tutta Milano”.</em><br><em>Mi sembra che stiano tutti seguendo un grande copione. Un breviario con norme di comportamento e una non troppo vasta scelta di personaggi da interpretare.</em><br><em>Mi guardo intorno e vedo attitudini, non personalità, grandi discorsi e citazioni elaborate ma poca, poca sostanza.</em><br><em>C’è da dire che come osservatore partecipante non mi do troppo da fare. Come al liceo, o meglio, ciò che un tempo era il liceo, sono più le serate che passo a casa che non fuori a fare i bagordi. Sarà che ho iniziato presto ed esagerato, sarà che mi sono stufato della routine, sarà che non m’è mai piaciuto ballare, sarà che miro ottusamente a non fare quello che tutti fanno, sarà non so cos’altro, ma questi vent’anni tanto blasonati cominciano ad insospettirmi. Tutto qui?</em><br><em>Però ora che ci penso il problema non sta tanto nella giovane età, quanto nella gioventù da cui è formata. Non sarò certo il primo a dirlo, ma i giovani d’oggi non sono tanto giusti.</em><br><em>Non lo siamo, la maggior parte di noi è inetta. Davvero. Non è bello sentirselo dire, ma siamo dei buoni a nulla. Certo, ci sono le eccezioni, e ognuno di noi crede di esserlo. E mi sa che è questo il problema. Per cui farò finta che non ci siano eccezioni. Così nessuno è in diritto di chiamarsi fuori.</em><br><em>Tutti, nessuno escluso, che del resto è la definizione di tutti e quindi è pleonastico, siamo dei buoni a nulla.</em></p>
<p>Me ne stavo lì sulla panchina scribacchiare le mie sentenze senza il minimo senso di colpa. Il sole era già alto in cielo e dovevano essere le due, cominciavo ad avere fame. Ero uscito di corsa quella mattina, con un misero sorso di succo in pancia. La bici sembrava pesare un quintale mentre pedalavo e credevo di sciogliermi dal caldo, schivando passanti idioti e macchine ostinate a chiudermi a destra. Era domenica, non me n’ero accorto. Tutta colpa del doppio sabato. Ovvero del venerdì-come-sabato, ultima news dell’essere universitari.</p>
<p>Ero ovviamente convinto che fosse lunedì, perché dopo due serate fuori, il week-end, c’era il lunedì. Era sempre stato così, non c’era motivo per cui dovesse cambiare improvvisamente. I cancelli erano chiusi e c’era insolitamente poca gente in giro, e molti più vecchi con bambini ad orari improbabili.</p>
<p>Porca merda, era successo ancora. Stavolta in un modo ancora più irritante.</p>
Nuova Rubrica - Mercoledì da Peonihttps://ilgattosenzastivali.it/nuova-rubrica/2011-12-14T11:00:44.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>Ho deciso che voglio una nuova rubrica. Pensavo a qualcosa di grandioso, pieno di stunts ed effetti speciali, esplosioni e inseguimenti. Magari con attori famosi e qualche cameo di stelle ormai cadenti qua e là, come omaggio al genere, tipo Shwarzy in sedia a rotelle che alza i diti medi mentre viene scaraventato giù dall’elicottero in fiamme dal cattivo di turno, perché tanto l’ultimo paracadute ce l’ha lui.</p>
<p>Poi mi sono ricordato che questo è solo un blog.</p>
<p>Per cui mi accontento di un nome accattivante tipo…</p>
<p>“La rubrica del Mercoledì”</p>
[DEA#4] Sfogliata di carnehttps://ilgattosenzastivali.it/dea4-sfogliata-di-carne/2011-12-09T12:01:35.000Z2022-09-05T09:42:14.915Z
<p>Ed oggi torno ai fornelli con una ricetta semplice semplice e facile facile!<br>Una specie di piadinozza che però cuocendosi diventa sfogliata, con tanta carne dentro e altre robe varie. Io ci ho messo quel che avevo, e ho anche esagerato con la carne, quindi riporto le quantità ideali e non reali.</p>
<p>Tel chi:</p>
<p><strong>Sfogliata di carne</strong> (per 2-3 persone)</p>
<ul>
<li>1 Rotolo di pasta sfoglia</li>
<li>250 g di Carne trita</li>
<li>200 g di Fagioli</li>
<li>200 g di Mais (io non l’avevo)</li>
<li>2 Uova</li>
<li>Prezzemolo</li>
<li>½ Cipolla</li>
<li>1 Spicchio d’aglio</li>
<li>1 Pomodoro</li>
<li>Peperoncino dolce o piccante</li>
</ul>
Il letargo autunnale all'opre fa male.https://ilgattosenzastivali.it/il-letargo-autunnale-allopre-fa-male/2011-12-05T18:13:32.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>Ritornano il gatto e la sua cucina dopo una pausa flemmatica in cui ho dormito una media di 16 ore al giorno, compiacendomi del caldo giaciglio e rabbrividendo all’idea di uscire.</p>
<p>Urrà!</p>
<p>Tra tempo perso a studiare, a fare finta di studiare e a non studiare affatto, finisce che uno non fa nulla di quello che dovrebbe fare, e non fa nulla anche in generale: procrastina semplicemente senza sostituire i doveri con qualcos’altro. Questo spiega perché — nonostante non abbia studiato tutto il giorno — non abbia né scritto sul blog né dato il mio contributo in altre opere più o meno importanti. E la cosa a volte mi spaventa.</p>
<p>Ma oggi no.</p>
SDA e Indirizzo Errato: a mali estremi...https://ilgattosenzastivali.it/sda-e-indirizzo-errato/2011-11-21T11:00:01.000Z2021-05-02T11:23:43.000Z
Sda è senz'altro il peggior corriere che esista in Italia. Ecco la conclusione dell'odissea che mi è quasi costata un'ulcera allo stomaco.
[DEA#3] Cotoletta su letto di carciofihttps://ilgattosenzastivali.it/dea3-cotoletta-su-letto-di-carciofi/2011-11-07T11:10:14.000Z2022-09-05T09:42:14.914Z
<p>E dopo <a href="/dea-hamburger-fatti-in-casa/" title="[DEA#1] Hamburger fatti in casa">burger</a> e <a href="/dea2-polpette-ai-funghi/" title="[DEA#2] Polpette ai funghi">polpette</a>, è arrivato il momento di tornare a lidi più noti al sottoscritto:<br>Una bella cotoletta!<br>Rubando l’idea ad un concorrente di cuochi e fiamme, e probabilmente facendo mille errori pratici, tecnici e concettuali, decido che ho voglia di un bel pezzo di carne, e mi (ci) cucino una cotoletta alla milanese su letto di carciofi. E <s>per restare in regione</s> ci abbino un Syrah, in offerta al BILLA, che poco c’azzecca forse ma ha fatto il suo dovere.<br>Ecco cosa ci serve:</p>
<p><strong>Cotoletta su letto di carciofi</strong> (per 2 persone)</p>
<ul>
<li>2 Cotolette (sarebbero costolette, ma io ho trovato la braciola)</li>
<li>2 Carciofi</li>
<li>2 Uova</li>
<li>Pangrattato</li>
<li>Farina</li>
<li>Olio o burro</li>
</ul>
<p>Per prima cosa compiacetevi della grassezza dei due pezzi di carne. Fatto?<br>In seguito, visto che nella mia immaginazione siete ordinati e precisi come me, preparate farina, pangrattato e uova per fare la panatura in piattini separati o comunque in modo a voi congeniale. Se usate 1 piatto cadauno sappiate che poi qualcuno li lava quei piatti, e il giorno in cui si lamenterà perché per cucinare 1 cosa ne sporcate 12 arriverà molto presto. Moooolto presto.<br>Se invece siete ricchi e avete la lavastoviglie, non menatemi le palle.<br>Perfetto, pronti? Foto!</p>
Frighi, Reti e Zucche (2ª parte)https://ilgattosenzastivali.it/frighi-reti-e-zucche-2-parte/2011-11-05T15:20:15.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>A proposito di bussare:<br>apparentemente, il corriere Sda ha provato a consegnarmi un pacco 3 volte senza successo. Orbene, la prima posso anche capirla: sempre che abbiano trovato la nostra via (cosa su cui non giurerei) il mio nome non compare sul citofono, c’è solo un numero. Ma poi, oh, poi!</p>
<p>Nei quattro giorni, di cui solo due lavorativi, in cui ci troviamo fuori casa, Fastweb decide, senza prima averci avvisato, di inviarci il modem auto-installante. Perché, cioè, pagare un tecnico che venga fino a casa costa davvero troppo, e in più il livello medio di utenza italiana è quasi professionale no? No?</p>
<p>Quindi grazie al nostro solito e proverbiale culo, non appena atterrati in Spagna, ricevo una chiamata che mi chide: “Pronto, sda. Ho un corriere per lei. Che nome c’è sul citofono?”, ed io gli rispondo che c’è un numero. “Bene allora passeremo lunedì”, ed io mi prendo la briga di dire al caro signore che lunedì non c’eravamo, ma martedì sì. “Ok, ok, passiamo Martedì”.</p>
<p>Col cazzo.</p>
Frighi, Reti e Zucche (1ª parte)https://ilgattosenzastivali.it/frighi-reti-e-zucche-1-parte/2011-11-02T11:39:54.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>Tanto tempo fa, in una terra lontana lontana, il signor Freezer Refrigerator decise che non avrebbe mai più mangiato cibo marcio, mai più bevuto acqua calda e mai più camminato fino alla ghiacciaia per i cubetti. Voleva le gocce di condensa senza fare fatica. Voleva frutta sempre fresca e uova a volontà. Inventò quindi una super mega macchina che creava il freddo. Pensò ad un armadio, ma la gente non fu molto felice di appendere a degli ometti la loro <em>comida</em>, che anzi spesso cadeva e faceva un gran casino. Fu un disastro.</p>
<p>Senza darsi per vinto, Refriggy, come lo chiamavano gli amici, pensò questa volta ad una libreria, e fu un successo. Però il sadico ometto, pieno di pregiudizi razziali e a volte anche non, decise che mai e poi mai, negli anni a venire, una particolare coppia di un italiano e una spagnola avrebbe beneficiato della sua invenzione senza snervanti attese e prese in giro.</p>
<p>Fu così che, nel 2011, i vostri affezionati gatto e gatta, si trovarono a vivere da metà settembre con un frigorifero che mai e poi mai scende sotto i 15° e ad aspettare che il crudele e senza pietà supermercato Carrefour li fornisca, come promesso, di un frigorifero nuovo. I filibustieri, infatti, da quasi un mese si sono intascati soldoni per un frigo nuovo, garantendo che entro tre giorni sarebbe arrivato.</p>
<p>È dal 10 ottobre le nostre speranze crescono e crescono, ed ora la caduta fa davvero male. Perché di giorno in giorno abbiamo chiamato per avere notizie: lunedì ci dicono “Non c’è in magazzino, probabilmente arriva mercoledì”, mercoledì ci dicono “Il frigo? Ah sì, arriva venerdì”, venerdì ci dicono “Non è arrivato, settimana prossima di sicuro”, la settimana dopo la filastrocca ricomincia.</p>
[DEA#2] Polpette ai funghihttps://ilgattosenzastivali.it/dea2-polpette-ai-funghi/2011-10-25T10:20:23.000Z2022-09-05T09:42:14.911Z
Build-your-own-polpette per dare un meritato twist al tuo menù. Dopo puoi sempre lavarti le mani
[DEA#1] Hamburger fatti in casahttps://ilgattosenzastivali.it/dea-hamburger-fatti-in-casa/2011-10-20T21:12:45.000Z2018-06-27T14:12:09.000Z
<p>Quando decidete di festeggiare uscendo a mangiare e volete una cosa semplice — che so: McDonald’s — non prendete la malsana decisione di farvi gli hamburger in casa, invece di uscire, seguendo la ricetta in spagnolo di un libriccino di cucina su cui avete sbavato affamati per tutto il pomeriggio. Andate da McDonald.</p>
<p>Se invece non volevate festeggiare andando a mangiare a McDOnald’s, sentitevi pure liberi di sperimentare.</p>
<p>Ma ricordate, se vi dicono <em>ricetta per 2 persone</em>, non vuol dire che potete farne il doppio e pensare di finirlo se siete solo in due. C’è scritto! Per 2 persone! Non per 2 persone piccole, o per 2 persone anoressiche. Dice per 2 persone, e 2 persone vuol dire 2 persone, cazzo!<br>Inoltre sappiate che quel vostro sogno nel cassetto di trovare l’avena nel supermercato, rimarrà nel cassetto. Perché nel vostro supermercato di avena non c’è traccia.</p>
<p><strong>Hamburger classico</strong> (ricetta per 2 persone)</p>
Inaugurazionehttps://ilgattosenzastivali.it/inaugurazione/2011-10-20T09:07:01.000Z2018-03-22T15:52:24.000Z
<p>È giunto il momento che nessuno sapeva di stare aspettando.</p>
<p>E si, mi dispiace, ma è anche il motivo per cui avete perso i capelli.</p>
<p>Pur non sapendolo, il vostro corpo era stressatissimo dall’attesa e non ce l’ha fatta, i più fortunati hanno perso solo i capelli, altri la prestanza sessuale, spesso entrambe le cose — di nuovo, scusatemi! — ma ho fatto più presto possibile.</p>
<p>Inauguro oggi (nel senso che da oggi ha un minimo di contenuti e perciò lo rendo pubblico) il freschissimo blog di sopravvivenza alla vita moderna.</p>
Il trasloco infinitohttps://ilgattosenzastivali.it/il-trasloco-infinito/2011-09-23T17:40:07.000Z2017-12-20T14:33:44.000Z
<p>Come molti di voi non sapranno, mi sono appena trasferito.</p>
<p>A vivere da solo, eh, non in Cina.</p>
<p>Non solo-solo, poi. Lontano dalla mamma, sì, ma con la mia fantastica ragazza slash futura dottoressa slash mantenitrice slash cavia della mia cucina.<br>Compagna di vita, in poche parole.</p>
<p>Il trasloco, iniziato venerdì 16 settembre, sembra ora quasi concluso, ma le necessità di una casa nuova sono sempre dietro l’angolo e le dimenticanze, nonostante infinite liste, una costante.<br>È un’odissea, giuro.</p>